Ｎ高艳明

蜂蜜水治酒后头痛
  美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精分解，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不头痛。

西红柿汁治酒后头晕
  西红柿汁是富含果糖、能帮助促进酒精分解的有效饮品，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

新鲜葡萄治酒后反胃、恶心
  新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒的目的。同时，葡萄酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

西瓜汁治酒后全身发热
  西瓜汁一方面能加速酒精从尿液排出，避免机体吸收；另一方面，西瓜汁本身具有清热去火的功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

柚子治酒后口气
  李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，蘸白糖吃对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

芹菜汁治
酒后胃肠不适、颜面发红
  喝芹菜汁能明显缓解酒后胃肠不适，这是因为芹菜中含有丰富的、能分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，最好在饮酒前喝芹菜汁以预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。

酸奶治酒后烦躁
  酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此，对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

香蕉治酒后心悸、胸闷
  饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃一根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒的目的。同时，吃香蕉可以减轻心悸、胸闷症状。

橄榄治酒后厌食
  橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。橄榄既可直接食用，也可加冰糖炖服。

酒后忌饮茶
  都以为茶能解酒，却不知被“贻误”多年。李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤胃黏膜。同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，加重心脏负担。